رستوران

رستوران سنتی فرود هفت خوان شیراز

1102844706050557849 30916040 رستوران سنتی فرود هفت خوان شیراز

گردشگری شیراز

شیراز، بلوار قرآن، نبش کوچه هفدهم، مجموعه رستوران های هفت خوان، رستوران سنتی فرود

ساعت کاری : ۱۲:۰۰ الی ۱۶:۰۰ – ۲۰:۰۰ الی ۲۴:۰۰

۰۷۱۳۲۲۷۰۰۰۰
۰۷۱۳۲۲۸۰۰۰۰

فرود را بایستی بهترین و لوکس ترین و متفاوت ترین رستوران سنتی شیراز دانست. رستورانی با خوراک و موسیقی سنتی که سقف گوشه گوشه سپید دارد و ستون های استوار و تخت های چوبی با فرشهای دست بافت. دکوراسیون این رستوران و معماری آن به طور قطع، بهترین معماری رستوران سنتی در جنوب کشور و یا حتی ایران است. فرود به معنای زیرین یا زیر زمین در طبقه ۱- مجموعه رستوران های هفت خوان (بزرگ ترین و بهترین مجموعه رستوران ایران) واقع شده است. معنای واقعی ترشیجات شیرازی را باید در رستوران فرود چشید. در این رستوران کله پاچه نیز سرو می شود. هنگام وارد شدن به رستوران سنتی فرود، متفاوت ترین رستوران سنتی که تا به حال رفته اید را مشاهده می کنید. این رستوران خواهان زیادی از سراسر ایران دارد و یکی از اولین انتخاب های توریست های خارجی برای خوردن غذای محلی و ایرانی است. هیچ عکسی نمی تواند زیبایی و شکوه فرود را آن طور که باید و شاید به تصویر بکشاند. در رستوران فرود تخت هایی گرد مانند وجود دارد که در عین سنتی بودن، مدرن و شیک هم هستند. مهم ترین ویژگی برتری فرود نسبت به رستوران های هم نوع خود در جنوب ایران یا حتی کل ایران، معماری آن است که با گچ بری بی همتایی همراه است. سقف فرود چشم هر شخصی را به سوی خود می کشاند تا درک این همه زیبایی و طراحی ساده تر شود. ویژگی بعدی فرود که بسیار وسوسه انگیز است، منوی غذای فرود می باشد که انواع کباب ها و خورش های ایرانی را در خود جای داده است. همه غذاهای فرود کاملا لذیذ و خوشمزه اند و طعم واقعی و اصیل غذاهای ایرانی را به توریست های خارجی هدیه می دهند. در منوی دسر این رستوران، انواع دسر های شیرازی مثل شربت بهار نارنج و فالوده و بستنی شیرازی و آب هویج بستنی و البته رنگینک نیز دیده می شوند که هر کدام در نوع خود بی نظیر هستند. غذا های فرود برای هر فردی وسوسه انگیز هستند و در سینی ها و خورشت خوری های سنتی و بسیار زیبا سرو می شوند. اکثر برنج های فرود دارای ته دیگ سیب زمینی زعفرانی هستند. در اين طبقه مجموعه رستوران لوکس هفت خوان، غذاهاى سنتــــى ايرانــي سرو ميگردند كه به دليل ذات و طريقه پخت آنها، غذاهاى نسبتــــاً چربى مى باشند. اما مدیران ارشد و زبده این رستوران پست مدرن، در راستاى سلامت ســـازى اين غذاهــا بدون تغيير در نحوه پخت و مواد مصرف شده در اين غذاها، تدابيرى انديشيده اند: ۱٫ استفاده از سركه خرما به عنوان چاشنى و ســس سـالاد مخصـوص اين رستوران. سركــه خرمـا باعث دفع اوره گشته، چربى اضافى را كاهش داده، هضـــم غذا را آسان نموده و سرشار از كلسيم نيز مى باشد. ۲٫ ارائه انواع ماست سبزيجات كه علاوه بر دارا بودن خواص مغــــــذى مـاست، باعث كاهش كلسترول و فشارخون مى گردد. اين گونه از ماست براى افراد حساس به لاكتوز نيز بسيار مناسب مى باشد. ۳٫ چلو سفيــد مخصوص فرود بر روى سنگ طبخ مى گردد كه بدين وسيله از هدر رفتن مواد مغذى اين غلّه جلوگيرى ميشود. ۴٫ دمنــــوش هاى مخصوص و معروف اين طبقـــــــه نيز در انواع مختلف و با خواص درمانى گوناگون به ميهمانان ارائه مى گردد. ۵٫ مرغوب ترين عرقيات متنوع شيراز نيز به دليل كمك به هضــــم بهتـر غـــذا و داشتن خواص ويــــــــژه بر دستگاه گوارشـى و خواص آرامــــش بخش آنها مورد استقبال ميهمانان فرود قرار گرفته است. مجموعه رستوران های یکتای هفت خوان از اولین انتخاب های هنرمندان و دیگر شخصیت های مشهور جامعه است و البته رستوران سنتی فرود این مجموعه نظرات بیشتری را به خود جلب کرده است. در متفاوت ترین و بهترین و لوکس ترین رستوران سنتی جنوب ایران یعنی فرود، شربت های شیرازی و نوشیدنی های حیرت آور مانند عرق نسترن، عرق بیدمشک، عرق طارونه، عرق نعنا، عرق بهار نارنج، شربت انار، شربت سکنجبین، شربت به لیمو، شربت گل سرخ، شربت زرشک، سرکه شیره، گلاب مخصوص، چای هل، چای لیمو عمانی، چای استوقدوس، چای سبز، چای زنجبیل، چای دارچین و دوغ سبزیجات هفت خوان سرو می گردد. کلم پلو شیرازی رستوران فرود، کاملا اصیل و لذیذ است. در منوی وسوسه برانگیز و گران رستوران فرود، شوید باقله دست گوسفندی، سبزی پلو با ماهی شوریده و شیر، دم پخت گوشت بره، کباب بره، جوجه ملس، ته چین  گوشت و بادنجان، کباب ماهی فیله هامور، شوید لوبیا با گوشت گردن و باقالی پبو با ماهیچه ممتاز، کباب مخصوص هفت خوان، میگو کبابی فرود، کباب لقمه ایرانی و دها غذای لذیذ و البته سالم دیگر مشاهده می شود. که حجم و کمیت این غذاها بسیار مناسب است. به گفته برخی تجربه کنندگان این رستوران، برخی غذاهای ۱ نفره این رستوران برای ۲ نفر کافی است. سینی مجلسی ۶ نفره این رستوران بسیار ویژه و VIP است و دیزی مخصوص هفت خوان در رستوران فرود طرفداران پر و پا قرص خود را دارد. کله پاچه کامل فرود بسیار لذیذ است و طبخ آن کاملا استاندارد می باشد. تصویر ۱۰ سفره غذای وصف ناپذیر فرود سفارش خانواده محترم خانم بهاره رهنما است. ناگفته نماند، رستوران سنتی فرود در بیشتر مواقع موسیقی زنده سنتی دارد که فضای سنتی و ایرانی رستوران را ۱۰۰% می کند. موسیقی زنده این رستوران بنا به نظر خیلی ها بهترین موسیقی زنده شهر شیراز است، اما خیلی ها هم موسیقی زنده رستوران های لوتوس هتل ۵ ستاره پارس و یا باغ نشین مجموعه رستوران های رویایی باغ راز را ترجیح می دهند. خلاصه فرود همه چیز را برای برترین و خاص ترین بودن در بین رستوران های سنتی داراست و هر تخت مدرن رستوران فرود، یک تخت VIP محسوب می شود. با رفتن به رستوران فرود می توانید طعم دستپخت ناب مادرانتان را در یک محیط فوق لوکس و پست مدرن سنتی تجربه کنید و خاطره ای به یاد ماندنی بسازید. من نمی توانم این رستوران را آن طور که باید و شاید توصیف و درباره او صحبت کنم، اما همین را باید دانست که فرود را فقط باید تجربه کرد. این فرود،بالاترین می باشد.

هتل های شیراز

47c06385d68c4ca3bce778b6b4f0eb62 رستوران سنتی فرود هفت خوان شیراز

 

17494489 1313503585406068 2211261507163914240 n رستوران سنتی فرود هفت خوان شیراز

 

 رستوران سنتی فرود هفت خوان شیراز

 

 رستوران سنتی فرود هفت خوان شیراز

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بستن